4 avril 2010
La recette du dimanche
Ah, Ah ça faisait bien longtemps.
Aller les gourmandes : papiers, crayons et on note
Cream cheese et fruits rouges
Ingrédients :
4 oeufs
250 g de sucre
1 gousse de vanille
200 g de cream cheese ou mascarpone
325g de farine
1 sachet de levure
125g de beurre fondu
250 g de fruits rouges surgelés
Préchauffer le four th6/180°C
Fouettez les oeufs avec le sucre et les graines de gousses de vanille fendue en deux jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter le cream cheese, puis fouettez. Incorporer la farine, la levure, puis le beurre fondu et les fruits rouges.
Verser la préparation dans des moules à reliefs
Cuire 20 mn environ
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