dimanche 19 décembre

La recette du dimanche

Cheese cakeIngrédients :-1 Boîte de gâteaux Sprint ou spéculos-500g de fromage blanc-500g de fromage "carré frais" de gervais-175g de sucre-2 cui.à café de Maizena-2 oeufs entiersMettre le tout dans une jatte (sauf les biscuits)et mélangerEcraser les biscuitsCuire 1/4 heure à 200°Cpuis1/4 heure à 100°CMettre au frigo 24hServir avec une gelée de framboise ou confiture de fraiseBon appétitOu, là,là c'est mon côté British qui refait surface!!!
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dimanche 12 décembre

La recette du dimanche

Brownies aux noixIngrédients :-110 g de beurre-150g de chocolat noir-100g de mélange de noix, noix de pécan, noisettes-45g de farine-2g de,levure chimique-90g de sucre-1 pincée de sel-3 oeufsPréchauffer le four à 150°CVerser le beurre coupé en morceaux et le chocolat dans une casseroleFaire fondre à feu doux en mélangeantRetirer du feu et laisser reposer un peuMélanger le beurre, chocolat au fouet pour lisser l'ensembleAjouter la farine, la levure chimique, le sucre et le selMélanger puis ajouter les oeufs battusAjouter la moitié du... [Lire la suite]
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dimanche 31 octobre

La recette du dimanche

Tatin de courgettes au chèvre et aux pignons Ingrédients :2 courgettes1 chèvre40g de pignonsThymMielPâte briséeSel,poivre-Huiler un plat allant au four et le badigeonner de miel-Couper les courgettes en rondelles les plus fines possibles-Dans le plat dresser une couche de courgettes,saler et poivrer, parsemer de thymémietter le chèvre ajouter les pignons.-Renouveler cette opération une deuxième fois-Recouvrer d'un rond de pâte-Faites cuire 30 min à 180°CBon appétit !
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samedi 16 octobre

La recette du dimanche

Gâteau potiron Noix de cocoIngrédients :- 500g de potiron-100 g de farine- 100 g de noix de coco- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 100g de sucre- 1 larme de rhum- Préchauffer votre four à 170°C-Faire cuire le potiron dans l'eau et le presser en purée- Mélanger un à un les ingrédients en suivant l'ordre donné ci-dessus- Enfourner pendant 20 min et surveiller- Sortez du four lorsque le gâteau en doré et moelleuxBon appétit !
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dimanche 03 octobre

La recette du dimanche

Verrines pralinéeset son moelleux au chocolatQue les allergiques aux calories se cachent les yeuxPour la verrine :Ingrédients : (pour 6 pers.)6 sablés bretons au chocolat (ou pas)25 cl de lait2 oeufs50 g de sucre40g de Maïzena50g de pralinoise250g de crème fleurette100g de chocolat8 cl de crème liquidepépites caraméliséesnoisettes-Répartissez les sablées dans les verrines- Porter le lait à ébullition-Battez les oeufs avec le sucre et la maïzena-Verser le lait dessus et remettre sur feu doux pour faire épaissir.-Verser la moitié de la... [Lire la suite]
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dimanche 26 septembre

Pour les gourmandes

Muffins à la bananecoeur de noisettesIngrédients :1 banane mûre1 oeuf40g de beurre mou35 g de sucre75g de farine1/2 sachet de levure4c à kfé de pâte à tartiner noisette-Préchauffer le four à 180°C-Dans un saladier, battez le beurre et le sucre. Ajouter l'oeufpuis la banane écrasée.-Ajouter la farine et la levure à la préparation-remplissez à moitié les moules à muffins. Déposerune cuillère de pâte à tartiner, puis recouvrer à nouveau de la préparation.-Enfourner 20/25 min.- Démouler une fois tiède.Bon appétit !!
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dimanche 27 juin

Aller les filles, on se lève et on profite de ce magnifique soleilUn petit tour au jardin, quelques fleurs dans un vaseEt la journée commence bien!!Zou....Préparation d'un dessert de saisonVos ingrédients :Spéculosfraises crème pâtissièreUn petit coup de baguette magique (clignn)!Il vous reste des blancs d'oeuf (si vous avez eu le courage de faire votre crème)Nous allons les utiliser pour en faire des Rochers cocoIngrédients :125g de noix de coco râpés100 g de sucre semoule2 blancs d'oeuf Préparation :- Préchauffer le four à 180°C-... [Lire la suite]
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dimanche 04 avril

La recette du dimanche

Ah, Ah ça faisait bien longtemps.Aller les gourmandes : papiers, crayons et on noteCream cheese et fruits rouges Ingrédients :4 oeufs250 g de sucre1 gousse de vanille200 g de cream cheese ou mascarpone325g de farine1 sachet de levure125g de beurre fondu250 g de fruits rouges surgelés Préchauffer le four th6/180°CFouettez les oeufs avec le sucre et les graines de gousses de vanille fendue en deux jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.Ajouter le cream cheese, puis fouettez. Incorporer la farine, la levure, puis le beurre... [Lire la suite]
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samedi 07 novembre

La recette du dimanche

Bon appétit !
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dimanche 18 octobre

La recette du dimanche

Voici la bête à déguster ce jourLa recetteIngrédients Réaliser un gâteau au yaourt :1 yaourt nature utiliser ce pot pour doser les ingrédients suivants :3/4 huile2 pots de farine2 pots de sucre2 oeufs1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique1 paquet de mikadoPastilles sucrées de chez Vanillé pour le museau et les yeux Mélanger le tout et répartir la pâte dans des moules individuels.(flexipan)Cuire 20 min à 180°CCouper le bout du gâteau pour réaliser le nez du hérissonNapper "la bête" avec du chocolatAjouter des... [Lire la suite]
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